Category: 長照營養

長期照顧營養。新樂活配方

7/13/2019

在長照營養方面常遇到只要碰到需要管灌飲食，就買了一堆牛奶底配方（例如：X素、X膳、XX適）每餐灌食，也許是醫院推薦使用，也可能是別人照護經驗，卻都忽略了回歸到我們的身體需要的是「真正的食物」，而不是「含人工添加物的食品」或是「人工配方」。試著想換成自己是被照顧者，整天的5~6餐，全部全部都喝牛奶的配方，自己也會喜歡嗎！？

在照護經驗上，需要被照顧的長輩，身體通常較虛弱，如果又一直吃含人工添加物的食品，身體的能量被迫必須在消耗代謝這些人工添加物，造成額外的花費體內能量。如果是真正天然好消化易吸收的食物，沒額外浪費的身體能量，便能投入在恢復身體健康的運作上。

根據國健署公布的國民飲食指南，全榖根莖類食物一日建議量1.5到4碗，且建議一天至少1/3主食為全穀類。對於需要灌食的長期照護者，我們推廣灌食天然穀物的食物：大璽素(十穀雜糧)，符合低油、低糖、低鹽、高纖維的健康需求。採用十種天然有機的豆類、瓜子、穀物，以獨特全穀蒸煮的方式，保持全天然食材的營養價值。建立腸胃道輕鬆代謝的環境，維持消化道機能、促進消化，調整體質使排便順暢。

需要灌食者通常一天約需灌食5~6餐，可將其中的幾餐慢慢換成大璽素(十穀雜糧)，視情況再慢慢增加取代餐數。案例中許阿嬤一天需要灌食5餐(全部是X膳+XX適)，與家屬溝通過後，每天中午灌食換成大璽素(十穀雜糧)，讓長輩能吃到真正天然營養的食物，是家屬的一片孝心。經過幾個月的灌食，長輩營養吸收好，排便順暢，家屬更增加取代晚餐的灌食為大璽素(十穀雜糧)。更重要的是，把長輩的腸道環境照護好，營養吸收力UP，吃什麼就會吸收什麼，進一步食慾提振，就喜歡吃得更多，吃得更多就吸收更多營養，如此良性循環使身體的免疫力提升，各種慢性病症狀會減輕，當然就會更好照護。

一餐的量通常建議5~6平匙

加點溫熱水預繳拌，讓穀粉跟水成稠狀

加適溫的水進行攪拌，直至適合管灌的稀度

建議總量250cc，也可依喜好的濃稀度調整

灌食前先灌入一點適溫開水，確保管路暢通，接著慢慢將沖泡好的十穀液進行灌食。

大璽素(十穀雜糧)：100%天然全素食品，高纖、高蛋白、全穀，無毒環保、腸胃便秘、可管灌營養食品《更多資訊按我...有任何問題，歡迎來電諮詢0800-365-193》
適用的對象：

長期臥床者：高纖高蛋白全穀代餐
蛋白質熱量營養不良者：營養補充
半流質/全流質者 ：營養補充
低GI：高纖高蛋白全穀代餐
需大量膳食纖維的營養需求者：
天然攪打管灌飲食：高纖高蛋白全穀代餐
對牛奶過敏者：高纖高蛋白全穀營養飲食
老年人/銀髮族/營養早餐/全素食者/更年期女性：高纖高蛋白全穀營養飲食
排便順暢/促進消化/促進新陳代謝：高纖高蛋白全穀營養飲食

關心長輩的飲食營養需求，滿足需要被照護的心...

更多資訊

長照營養之【毛小孩腸道照護】

6/16/2019

在長照營養方面常遇到：長輩營養吸收不良-吃什麼就拉什麼，或是便祕問題-拉不出來更嚴重。在我們的經驗上，只要把長輩的腸道環境照護好，營養吸收力UP，吃什麼就會吸收什麼，進一步食慾提振，就喜歡吃得更多，吃得更多就吸收更多營養，如此良性循環使身體的免疫力提升，各種慢性病症狀會減輕，當然就會更好照護。

參考資料：老人常見的便祕困擾！7大方法幫你制伏它

本來應該先分享長照營養的照護經驗，但是小編還沒把素材收集整理好....-____-|||，所以先由我們的大老闆來分享：汪董。汪董是三個月大時來到我們公司，當然從流質食物開始餵食，在長照經驗下，人的腸道環境很重要，所以毛小孩比照辦理；從長照營養學習到腸道照護的重點，就是【膳食纖維】與【益生菌】，所以從小就讓汪董吃以十穀粉（天然高纖）做為基底的食物，再輔以益生菌（腸內清道夫），所以汪董不會討厭加了十穀粉味道的食物。

小編不是專業的犬貓飼養員，還請犬貓控不要用太認真專業回應，純分享。照片中的【十穀粉】與【璽莓】都是我們在販售的長照營養品，所以才沒有特別再花錢去買犬貓專用的營養品（照顧毛小來的確跟長期照護一樣很花錢的，原諒小編省點錢.....）。給毛小孩吃的食物原則上就是水煮的食物（例雞胸肉丁+高麗菜）+高纖維+益生菌，當然不一定是每餐全備，就是固定周期有配高纖維+益生菌都好，當建立好腸道環境，尤其是小型犬，就不會常常腸胃炎（毛小孩沒健保，看個病都是很多張白花花的鈔票.....）。