台中一名婦人到彰化的火鍋店用餐,因為地滑不小心跌倒,竟然摔斷右腿,婦人求償,檢方認定店家沒有做好用餐安全環境,依業務過失傷害,將店家起訴..《資料來源:華視新聞網 》 冬天吃鍋,吃得要小心,鍋物會產生水與油導致環境濕滑,一不注意就可能發生滑倒意外,更甚還有煮燙鍋物造成燙傷意外。除了用餐要小心,店家老闆更要注意,因未維護好用餐環境安全,造成公共意外很容易負連帶賠償責任。 火鍋店內最容易造成濕滑的地方便是用餐環境,維持好用餐環境地面的乾燥是最基本的防滑措施,但吃火鍋怎會沒湯水水呢!餐桌周圍地面會灑到湯水、吧檯飲料冰品容易滴水在地面、取用食材走道也會有水與油、上廁所地板都會有水.....,故找出方法解決「濕會滑」的問題非常非常重要地,一旦產生意外,品牌越大,求償越多! 在與業主溝完後,找出容易濕滑的環境部分:用餐環境、廁所、廚房、戶外區域等,除了最重要客人的用餐環境安全,還有員工的工作環境安全也很重要,因為客人發生意外會求償,員工發生意外也是要花錢處理滴.... 防滑施工過程需要完成清潔地面及上防滑劑,過程中的專業包含:辨識地材型態,選用對應防滑劑,施工控制時間以達到我們想要的防滑係數,及平常的保養維持。使用防滑劑的施工,不用您花大錢大興土木翻修地磚、非耗時工程而必須暫停營業承受營業損失,花些許成本便可以達到高CP值止滑效果。
經營護理之家的創辦人「方靈裕董事長」投入長照領域近18年,讓院民在最妥善安全的生活照顧環境中復健,更積極輔佐院民回歸家庭長期照護,感念於雖然護理之家提供安全的照護環境,而當院民回到家中接受照顧卻處在有風險的環境當中,家屬多半懂得使用輔具來照顧長輩,卻都忽略了把家中環境改造成適合長期照顧的環境,更有因為於居家環境中意外造成傷害而再回到護理之家接受照顧的案例,正是這樣的感念讓董事長毅然投入「居家照護安全」的領域。 創立「全民健康照護」的宗旨是為了實現「居家照護無障礙」:不僅是在於看的見應用輔具照護,對於看不見的需求面,更主打「防護。防滑。無障礙」,讓長輩在安全的環境中接受高品質照護,也讓家屬真正便利的進行無障礙的照護。 投入醫療器材輔具與居家安全照護五年多,在接觸摸索累積經驗中,體會到高齡者真正需要的是「正向的生活態度」:接受於日常生活中需要使用輔具完成原本以前不用使用輔具就可完成的生活大小事,也接受照顧者應用輔具來提升照護品質,而生活與照護的過程中,無法忽略的是居家環境可能對高齡者造成的危險,所以促進居家環境的安全,也是在這樣的生活態度中要認真重視的部分。為了宣揚這樣理念,當「TVBS發現新台灣」製播團隊找上我們的時候,董事長欣然決定受訪,樂於分享全民健康照護累積的經驗。 採訪當天,安排台北採訪團隊至董事長所經營的護理之家與門市拍攝,體會到媒體產業的專業,及媒體從業人員的辛勞,從製播大綱到討論細節都要花許多時間。 平時介紹產品與服務都很自然順暢的夥伴,不習慣有鏡頭拍攝,馬上就頻吃螺絲,每個拍攝環節細節,經由採訪團隊反覆的修正調整,都是為了達到最好專業的呈現結果。 拍攝完公司內容,立馬再趕到案場拍攝實際施工場景,這樣的採訪團隊只能給讚,也讓採訪團隊了解到我們實際的服務內容,也謝謝家屬的配合,讓拍攝活動順利進行。
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六月 2024
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